為進一步落實食品安全責(zé)任,，充分發(fā)揮保險的他律作用和風(fēng)險分擔(dān)機制，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位承擔(dān)賠償責(zé)任的能力,，更好地保護消費者的合法權(quán)益,，構(gòu)建行業(yè)組織、保險機構(gòu),、企業(yè),、消費者多方參與、互動共贏的激勵約束機制和風(fēng)險防控機制,。今年來,，納溪區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合實際，采取有力舉措,，切實推進納溪區(qū)食品安全責(zé)任保險工作,。

一是開展全員培訓(xùn)。納溪區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會組織轄區(qū)內(nèi)13個鎮(zhèn)（街道）食品安全協(xié)管員召開2022年食品安全責(zé)任保險培訓(xùn)會，全區(qū)共20余人參加會議,。會上,，傳達學(xué)習(xí)了《關(guān)于開展食品安全責(zé)任保險工作的指導(dǎo)意見》（瀘市食安辦〔2020〕4號）和《納溪區(qū)全面推進食品安全責(zé)任保險工作實施方案》（瀘納食安辦〔2022〕18號），并就相關(guān)工作進行了強調(diào),。

二是優(yōu)化推廣模式,。在前期農(nóng)村流動廚師購買食品安全責(zé)任保險的經(jīng)驗做法基礎(chǔ)上，餐飲行業(yè)協(xié)會多次與幾大保險公司磋商,，并請其策劃提供了學(xué)校,、養(yǎng)老院、社會餐飲,、單位食堂等領(lǐng)域購買食品安全責(zé)任保險的多種方案,；納溪區(qū)市場監(jiān)管局還提出“點對點、點對面”的購買方式供保險公司參考,，同時加大對食品安全責(zé)任保險的宣傳和推廣力度,，逐步使更多的餐飲單位、機關(guān)單位,、學(xué)校認識到購買責(zé)任保險的重要性和必要性,。

三是推行激勵模式。納溪區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮行業(yè)特點,，自8月25日起為期兩周時間,，在各鎮(zhèn)（街道）分片組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、流通,、餐飲單位和游廚召開會議,，由餐飲協(xié)會會長全程參與負責(zé)宣貫、培訓(xùn)食品安全責(zé)任保險購買的相關(guān)事宜,，由餐飲協(xié)會按一定標(biāo)準(zhǔn)通過資金劃撥的方式作為各鎮(zhèn)（街道）食品安全協(xié)管員工作經(jīng)費,，以激勵更好更高效地推進食品安全責(zé)任保險工作。

四是構(gòu)建社會共治,。為有效減少投訴糾紛,，提高監(jiān)管能效、化解食品安全風(fēng)險,，納溪區(qū)市場監(jiān)管局積極聯(lián)合教育,、民政、商務(wù),、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門,，共同協(xié)力推廣食品安全責(zé)任險，壓實屬地政府食責(zé)險試點推廣責(zé)任,，并深入食品生產(chǎn)經(jīng)營單位宣傳動員,，充分發(fā)揮保險作用,，推動食品安全社會共治。

截至目前,，納溪區(qū)食品經(jīng)營單位參保76家,，參保游廚366人，參保保費達44890元,。接下來,，納溪區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)由點及面逐步擴大食品安全責(zé)任險覆蓋面，建立政府,、保險機構(gòu),、企業(yè)、消費者多方參與,、互動共贏的食品安全責(zé)任保險體系,；在充分發(fā)揮保險經(jīng)濟“助推器”、社會“穩(wěn)定器”作用的同時,，持續(xù)強化食品安全監(jiān)管,、嚴守食品安全紅線，守護群眾舌尖上的安全,。