10月18日,，記者從瀘州市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，即日起,，瀘州市將在全市范圍內(nèi)開(kāi)展特殊食品誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)自我承諾和公示活動(dòng),，現(xiàn)請(qǐng)全市范圍內(nèi)的特殊食品連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)、母嬰用品店特殊食品經(jīng)營(yíng)示范店,、特殊食品零售經(jīng)營(yíng)戶(hù)積極參加自我承諾和公示,。

據(jù)介紹，特殊食品主要包含嬰幼兒配方乳粉,、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品以及保健食品等,，關(guān)系到“一老一小”特殊群體的切身利益。此次活動(dòng)要求市內(nèi)所有特殊食品經(jīng)營(yíng)者積極參與,，確保特殊食品在專(zhuān)區(qū)（專(zhuān)柜）銷(xiāo)售,，并公示食品經(jīng)營(yíng)許可證、銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)牌,、承諾書(shū),、特別提示和規(guī)范管理清單等。

記者了解到,，需要公示的三個(gè)管理清單,，分別是嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)“六必須”、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營(yíng)“八必須”,、保健食品經(jīng)營(yíng)“八必須”,。清單對(duì)三種類(lèi)別的特殊食品銷(xiāo)售行為進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)范。

其中,，保健食品方面要求明確公示保健食品不是藥品,，不能代替藥物治療疾病。選購(gòu)保健食品要認(rèn)清,、認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品“小藍(lán)帽”標(biāo)志及保健食品批準(zhǔn)文號(hào),，按照其標(biāo)簽標(biāo)注的保健功能、適宜人群科學(xué)選購(gòu),，并按標(biāo)簽,、說(shuō)明書(shū)的要求食用，切勿盲目購(gòu)買(mǎi)和食用,。在嬰幼兒配方乳粉方面,，則要求進(jìn)貨查驗(yàn)記錄必須如實(shí)記載嬰幼兒配方乳粉的名稱(chēng)、適用年齡段,、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)（進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉為進(jìn)口商或代理商名稱(chēng)）,、商標(biāo)、規(guī)格,、批號(hào),、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式,、數(shù)量、價(jià)格,、進(jìn)貨日期,、檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)及出具單位等內(nèi)容。

瀘州市市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)科負(fù)責(zé)人王毅介紹,，過(guò)去,，不少特殊食品經(jīng)營(yíng)者存在虛假宣傳行為，例如宣稱(chēng)配方奶粉能代替母乳,，保健品能對(duì)疾病起到療效等,，這些都是不符合相關(guān)規(guī)定的。承諾和公示活動(dòng)就是為了更好地維護(hù)廣大消費(fèi)者的權(quán)利,，讓消費(fèi)者能知根知底購(gòu)買(mǎi)特殊食品,。如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者存在不規(guī)范的行為，可及時(shí)向12315投訴舉報(bào),。而對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言,，如果公示了承諾書(shū)還發(fā)生違規(guī)銷(xiāo)售行為，將記入該銷(xiāo)售商的信用檔案,，對(duì)其今后的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生影響,。

王毅說(shuō),，瀘州將通過(guò)開(kāi)展特殊食品經(jīng)營(yíng)者自我承諾和公示活動(dòng)，持續(xù)提升特殊食品規(guī)范化管理水平,，推動(dòng)“企業(yè)主體,、地方屬地、部門(mén)監(jiān)管,、社會(huì)共治”四個(gè)責(zé)任落實(shí),，守牢筑穩(wěn)特殊食品安全底線。

川江都市報(bào)記者 燕偉民