為進(jìn)一步督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障食品安全, 6月27日,，瀘州市市場監(jiān)管局對近期檢查抽檢中發(fā)現(xiàn)問題的部分食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行集中約談,。

會議對被約談企業(yè)存在的問題進(jìn)行點(diǎn)對點(diǎn)現(xiàn)場通報(bào)，部分企業(yè)代表做了表態(tài)發(fā)言,，對自身存在問題進(jìn)行深入剖析,、提出針對性整改措施，明確整改期限,，承諾按時(shí)保質(zhì)保量完成整改,。

會議要求,要提高食品安全意識，認(rèn)清當(dāng)前面臨的嚴(yán)峻形勢,。企業(yè)要認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格遵守各項(xiàng)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求,，持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件；要從強(qiáng)化主體責(zé)任意識,，配備合格安全管理人員,，健全完善食品安全管理制度，嚴(yán)格落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn),、過程控制,、出廠檢驗(yàn)、安全自查,、人員培訓(xùn),、運(yùn)輸交付、產(chǎn)品追溯,、應(yīng)急處置等各項(xiàng)制度并按規(guī)定做好相關(guān)記錄,；對檢查抽檢發(fā)現(xiàn)問題要認(rèn)真分析原因，制定整改措施,，限時(shí)完成整改,。

會議強(qiáng)調(diào)，各級監(jiān)管部門要服務(wù)與監(jiān)管并重,，對首次違法,、輕微違法者加強(qiáng)指導(dǎo)幫扶；對抽檢不合格企業(yè)嚴(yán)格實(shí)施后處理工作,，對問題拒不整改,，同一問題反復(fù)出現(xiàn)，故意違法違規(guī),、多次抽檢不合格企業(yè)要進(jìn)行嚴(yán)厲處罰,，要通過處罰一個企業(yè),，警示一個行業(yè)，提升一個產(chǎn)業(yè),。

市局食品生產(chǎn)科全體人員,，各區(qū)縣食品生產(chǎn)股室負(fù)責(zé)人參加會議，全市22家食品生產(chǎn)企業(yè)接受約談,。