中高考即將拉開(kāi)帷幕,，為切實(shí)做好2023年中高考安全保障工作,，近日,，瀘州市多個(gè)區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了護(hù)航中高考專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，全力構(gòu)建安全保障體系,，為廣大考生提筆逐夢(mèng)保駕護(hù)航,。

為保障全區(qū)16500余名考生中、高考期間飲食安全,，江陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已在江陽(yáng)區(qū)教研培訓(xùn)中心，組織開(kāi)展了中高考食宿點(diǎn)位食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)暨全區(qū)校園食品安全專(zhuān)題培訓(xùn),。

在培訓(xùn)中,，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員主要圍繞餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、餐飲環(huán)節(jié)中容易出現(xiàn)的高風(fēng)險(xiǎn)誤食事件,、當(dāng)前學(xué)校食堂食品安全熱點(diǎn)事件,、餐飲服務(wù)食品安全管理操作規(guī)范、高風(fēng)險(xiǎn)食品介紹,、食品安全事故調(diào)查與應(yīng)急處置等方面進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn),。全區(qū)各類(lèi)中小學(xué)學(xué)校、幼兒園的食品安全總監(jiān),、食品安全管理員170余人參會(huì),。

龍馬潭區(qū)發(fā)布《2023年中高考期間食品安全溫馨提示》，對(duì)科學(xué)配餐,、外出就餐,、安全用餐等事項(xiàng)進(jìn)行及時(shí)提醒。對(duì)高考食宿點(diǎn)位負(fù)責(zé)人進(jìn)行前置約談,，發(fā)放《餐飲服務(wù)提供者重大活動(dòng)食品安全告知書(shū)》,，并與相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂重大活動(dòng)食品安全保障責(zé)任書(shū)，明確職責(zé)義務(wù),，壓實(shí)承辦單位食品安全主體責(zé)任,。

此外，龍馬潭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還提前一周對(duì)天立學(xué)校,、瀘州十二中,、陶然賓館等7個(gè)高考食宿點(diǎn)進(jìn)行全覆蓋檢查,。同時(shí)強(qiáng)化考點(diǎn)及食宿點(diǎn)位周邊餐飲店、食雜店食品安全檢查,，加大假冒偽劣食品,、過(guò)期霉變食品、“三無(wú)”食品打擊力度,，確保萬(wàn)無(wú)一失,。

納溪區(qū)除了強(qiáng)化供餐單位監(jiān)管外，還針對(duì)考生入住酒店在用電梯開(kāi)展全面安全隱患大排查,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患問(wèn)題責(zé)令限期整改,，并跟蹤督辦，要求使用單位和維保單位做好維護(hù)保養(yǎng)和安全檢查,，保障電梯使用安全,，杜絕電梯使用安全事故發(fā)生。針對(duì)考試用具器材質(zhì)量安全和涉考作弊器材開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查,，重點(diǎn)檢查無(wú)照經(jīng)營(yíng),、涉嫌銷(xiāo)售用于考試作弊的“三無(wú)”電子產(chǎn)品、銷(xiāo)售不合格考試用品,、虛假宣傳等違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,，確保考生用上放心文具,。

記者 燕偉民