合江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《合江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2021-01-15）》,，涉及合江縣雙穂超市銷(xiāo)售的1批次筒筒筍不合格。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下,。

一,、不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：XC20510522950330436；樣品名稱(chēng)：筒筒筍,；購(gòu)進(jìn)日期：2020-08-01,；被抽樣單位名稱(chēng)：合江縣雙穂超市；被抽樣單位地址：四川省瀘州市合江縣先市鎮(zhèn)之溪街1號(hào),；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)：/ ,；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址: / ;不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量,。 

二、生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)為“/”,，無(wú)法開(kāi)展核查處置,。

三、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況

（一）產(chǎn)品控制情況

合江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年10月10日向合江縣雙穂超市送達(dá)了上述不合格產(chǎn)品監(jiān)督抽檢的《檢驗(yàn)報(bào)告》等材料,，并實(shí)施了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)上述不合格批次筒筒筍正在銷(xiāo)售中。

經(jīng)查明：該批次筒筒筍共購(gòu)進(jìn)3.73公斤,，貨值335.7元,；已銷(xiāo)售1.5公斤，現(xiàn)場(chǎng)正在銷(xiāo)售的產(chǎn)品還有2.23公斤,，已售出部分產(chǎn)品均零星銷(xiāo)售到散戶,，無(wú)法召回，對(duì)正在銷(xiāo)售的2.23公斤筒筒筍采取了下架和無(wú)害化銷(xiāo)毀,。

（二）排查整改復(fù)查

經(jīng)排查,，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因應(yīng)該是生產(chǎn)環(huán)節(jié)工藝問(wèn)題。合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局要求該超市進(jìn)行整改,，責(zé)令該超市立即停止銷(xiāo)售并進(jìn)行召回和庫(kù)存銷(xiāo)毀?，F(xiàn)該店將嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，更加嚴(yán)格落實(shí)索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn)制度,，以更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度做好相關(guān)食品安全工作。

（三）行政處罰情況

當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品,、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品的第四款超范圍、超限量使用食品添加劑的食品的規(guī)定,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第三款和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條給予處罰,。合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局于2020年11月19日對(duì)當(dāng)事人下達(dá)《行政處罰決定書(shū)》（合市監(jiān)處字〔2020〕第256號(hào)，處罰情況如下：

1.沒(méi)收違法所得：13元(大寫(xiě)：壹拾叁元整),；

2.罰款：15000元（大寫(xiě)：壹萬(wàn)伍仟元整）。

合江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2021年1月29日