四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《四川省市場監(jiān)督管理局關(guān)于6批次食品不合格情況的公告》（2019年第37號）,涉及我市1批次在瀘州市江陽區(qū)春景上路2號1號樓1層102號（自主申報）瀘州市江陽區(qū)老張家羊肉館銷售的泡海椒不合格?，F(xiàn)將該不合格產(chǎn)品的核查處置情況通告如下。

一,、不合格食品基本情況

四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《四川省市場監(jiān)督管理局關(guān)于6批次食品不合格情況的公告》（2019年第37號）公告我市1批次不合格泡海椒,，抽樣單編號：GC19510000004032121；樣品名稱：泡海椒,；生產(chǎn)（加工,、購進(jìn)）日期：2018-08-04；被抽樣單位名稱：瀘州市江陽區(qū)老張家羊肉館,；被抽樣單位地址：瀘州市江陽區(qū)春景上路2號1號樓1層102號（自主申報）,；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：/；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址:/;不合格項目：二氧化硫殘留量不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)要求,，檢驗結(jié)論為不合格,。

二、產(chǎn)品控制情況

瀘州市江陽區(qū)市場監(jiān)督管理局于2019年07月09日向瀘州市江陽區(qū)老張家羊肉館送達(dá)了上述不合格產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢《檢驗報告》,，并對經(jīng)營場所現(xiàn)場執(zhí)法檢查,，未發(fā)現(xiàn)抽檢批次的泡海椒,。經(jīng)查明：

1.2019年06月04日抽檢的該批次不合格泡海椒共計20kg，已銷售20kg,，庫存0kg,，該批次不合格泡海椒已全部售完。

2.江陽區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人立即暫停銷售不合格食品,，并在做好本批次抽檢產(chǎn)品核查處置工作的同時,，加大了監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)防類似不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售,。

3.該批次泡海椒由當(dāng)事人從供應(yīng)商處購進(jìn),，送達(dá)不合格報告當(dāng)日，當(dāng)事人向江陽區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員出示了出售該批次產(chǎn)品供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照,、進(jìn)貨票據(jù),、產(chǎn)品合格報告等相關(guān)證明資料。

（二）排查整改復(fù)查

經(jīng)排查,，當(dāng)事人稱該批次泡海椒不合格的主要原因不明,，可能為人為操作不規(guī)范導(dǎo)致。

（三）行政處罰情況

當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為違反了《四川省小作坊,、小經(jīng)營店及攤販管理辦法》第八條的規(guī)定,，但由于當(dāng)事人嚴(yán)格落實了進(jìn)貨查驗制度，認(rèn)真收集了產(chǎn)品檢驗合格報告和廠家資質(zhì)資料,，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條,、《四川省小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理辦條例》第四十一條的規(guī)定,，江陽區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,，并作出如下行政處罰:

1.警告。

                                             瀘州市市場監(jiān)督管理局

                                              2019年10月09日