近段時(shí)間,，為深入推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落地見效,，瀘州市聚焦時(shí)效,、聚焦重點(diǎn),、聚焦督導(dǎo),，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)屬地管理和企業(yè)主體責(zé)任，共同推動(dòng)全市食品安全工作再上新臺階,，切切實(shí)實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”,。

江陽區(qū)始終把督查督辦工作作為抓食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、促國家食品安全示范城市創(chuàng)建的重要手段,，搭好督查“尖刀班”,、練好督查“硬功夫”、用好督查“斬馬刀”,，促進(jìn)提高真督真查領(lǐng)導(dǎo)力,、確保實(shí)督實(shí)查高效力、彰顯嚴(yán)督嚴(yán)查威懾力,，用巡察督查倒逼責(zé)任落實(shí),，全區(qū)督查督辦力量全面加強(qiáng)、手段全面豐富,、觸角全面延伸,、效能全面提升，有力推進(jìn)了國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作及食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí),。

龍馬潭區(qū)負(fù)責(zé)人通過實(shí)地調(diào)研,、督導(dǎo)等方式，了解企業(yè)食品安全總監(jiān),、食品安全員配備情況和守則的制定情況,，以及企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān),、食品安全員“三類職責(zé)”,，日管控,、周排查、月調(diào)度“三項(xiàng)制度”,，日檢查記錄,、周排查治理報(bào)告、月調(diào)度紀(jì)要“三本臺賬”貫徹落實(shí)情況,，并要求企業(yè)要全方位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，以安全為核心，以質(zhì)量求發(fā)展,，牢牢守住企業(yè)發(fā)展的生命線,，嚴(yán)把食品安全關(guān)；要堅(jiān)持問題導(dǎo)向,，定期開展現(xiàn)場監(jiān)督檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

瀘縣食安辦組織瀘縣國家食品安全示范城市創(chuàng)建及食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作督查小組,，以氛圍營造,、點(diǎn)位打造、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作部署和推進(jìn)為重點(diǎn),，對全縣20個(gè)街鎮(zhèn)及相關(guān)園區(qū)食品安全屬地責(zé)任落實(shí)情況開展全覆蓋檢查,，并要求各街鎮(zhèn),、園區(qū)和部門要對照時(shí)間表,、任務(wù)圖，倒排工期,，加快推進(jìn)各項(xiàng)機(jī)制建立健全,，落實(shí)包保責(zé)任；各食品經(jīng)營企業(yè)要切實(shí)擔(dān)當(dāng)主體責(zé)任,，全面做好自身食品安全管理,、培訓(xùn)各項(xiàng)工作，規(guī)范食品安全生產(chǎn)經(jīng)營行為,；對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，迅速補(bǔ)齊短板，抓好整改落實(shí),，嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),，全面完善企業(yè)自身管理制度、崗位職責(zé)和操作規(guī)程,。

古藺縣政協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人對古藺縣箭竹苗族鄉(xiāng)中心校食品安全“兩個(gè)責(zé)任”履職情況開展了工作調(diào)研督導(dǎo),，并表示，學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人要切實(shí)履行食品安全第一責(zé)任人責(zé)任,，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,，各個(gè)環(huán)節(jié)必須嚴(yán)格把控,，切實(shí)把好食品安全每一道關(guān)口；要提高政治站位,，增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,，從源頭上把好食品安全關(guān)，堅(jiān)決筑牢食品安全防線,，以更完善的制度機(jī)制,、更務(wù)實(shí)的工作舉措確保全體在校師生員工的食品安全；要統(tǒng)籌安排,，注重細(xì)節(jié),，認(rèn)真對標(biāo)對表，查缺補(bǔ)漏,，舉一反三,，逐條逐項(xiàng)開展自查整改。

合江縣召開了落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”暨創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進(jìn)會(huì),，對全縣落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作進(jìn)行再動(dòng)員,、再部署，對創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作進(jìn)行再強(qiáng)調(diào),、再推進(jìn),。會(huì)上，合江縣黨政領(lǐng)導(dǎo)分別簽署了《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書》,；符陽街道,、縣教育體育局、小糊涂仙酒業(yè)（集團(tuán)）瀘州合江有限公司就落實(shí)屬地管理責(zé)任,、企業(yè)主體責(zé)任進(jìn)行了交流發(fā)言,；合江縣食安辦對主體包保干部進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促包保干部按照任務(wù)清單履行好職責(zé),，切實(shí)壓緊包保責(zé)任,。

瀘州日報(bào)記者 曾臻