4月9日,，第十六屆中國國際酒業(yè)博覽會如期而至,。連日來,，瀘州國際會展中心人頭攢動,。展會上不乏“老面孔”,，但陳列在展臺上的產(chǎn)品,，卻是新多過舊,。對于參展商而言,，酒博會不僅僅是銷售的平臺,，更是他們對外展示產(chǎn)品的窗口和探索行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),。

酒博會不僅僅是一個展銷平臺，還是探索行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),。瀘州日報記者 牟科 攝

此次酒博會,，首次增設(shè)了中國紹興黃酒館展區(qū)，14家黃酒代表企業(yè)首次組團(tuán)參展,。浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理徐東良說,，此次“抱團(tuán)出擊”，除了想借助酒博會的平臺進(jìn)一步擴(kuò)大黃酒影響力外,，還帶著學(xué)習(xí)考察的目的,。

徐東良認(rèn)為，白酒的營銷模式,、產(chǎn)品設(shè)計理念等都十分值得黃酒企業(yè)學(xué)習(xí),，而酒博會恰好提供了這樣一個機(jī)會,。“逛酒博會,，總能在同行中學(xué)到新的東西,，原來包裝可以那么多元，酒還可這樣賣……”徐東良說,，這些方面白酒已經(jīng)做了很多探索,，與同行交流能為黃酒企業(yè)的發(fā)展提供一些可借鑒的思路。

濟(jì)南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司副總經(jīng)理呂志遠(yuǎn)有著相同的感受,。他認(rèn)為,，酒博會是酒類行業(yè)的交流平臺，更是探索行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),。

今年是呂志遠(yuǎn)參加酒博會的第8個年頭,，參加展會他更看重的是對企業(yè)自身的提升?！白鳛橐粋€區(qū)域性的酒企,，我們之前在國內(nèi)的影響力和知名度相對來說還是比較弱的，參加酒博會對我們在市場上的影響力有很大的提升,，這也是我們持續(xù)參加酒博會的原因,。”呂志遠(yuǎn)認(rèn)為,，參展的意義不僅僅在于展銷,，來自國內(nèi)外的酒企齊聚展會，將進(jìn)一步提升企業(yè)甚至是整個白酒行業(yè)在國內(nèi)國際的影響力,。

在中國酒業(yè)協(xié)會制訂的《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》中提到,，要把“中國國際酒業(yè)博覽會”打造成為世界頂級的酒業(yè)展會，提供世界美酒展示平臺,。在呂志遠(yuǎn)看來,，這些年，酒博會邀請國外酒企參展,，就在一定程度上提升了中國白酒在世界上的地位。

國際地位的提升,，促使中國白酒國際化競爭進(jìn)入更深層次的發(fā)展階段,。“現(xiàn)在有很多企業(yè)已經(jīng)在國際化的路上做得很好了,，比如瀘州本地品牌瀘州老窖就是如此,，我們來的目的也是想學(xué)習(xí)他們的先進(jìn)經(jīng)驗，爭取將來在世界舞臺上也能占有一席之地,?！眳沃具h(yuǎn)說,。

白酒走出國門、走向世界仍有很長的路要走,。呂志遠(yuǎn)將塑造文化認(rèn)同和制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)看作白酒在世界市場獲得認(rèn)可的關(guān)鍵,。

“要重視消費(fèi)文化的培養(yǎng)，塑造國外消費(fèi)者對中國白酒的文化認(rèn)同,，同時還應(yīng)該制定一個用國際語言能夠說明的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。”呂志遠(yuǎn)表示,，打造國際化的專業(yè)性展會,，將酒博會推向世界的意義就在于此?！熬撇陂g,，在巨洋會議中心舉行的全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會換屆成立大會，就是促進(jìn)中國白酒行業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)制定的一個很好的印證,?！眳沃具h(yuǎn)說。

瀘州日報記者 杜玉青