瀘州全面推行活禽定點屠宰“白條”上市 提升全民人畜共患病的防控意識
瀘州市7個區(qū)縣禽類定點屠宰臨時點已建好
3月4日,，記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉,，瀘州市7個區(qū)縣禽類定點屠宰臨時點已建好,，做到了一個區(qū)縣一個,。這意味著全市全面推行活禽定點屠宰“白條”（去毛或去頭、內(nèi)臟等）上市,。
禽類“白條”有針刺蓋章或佩戴了檢疫腳環(huán),，就是檢疫合格的產(chǎn)品
根據(jù)市委市政府的統(tǒng)一安排部署，出于防控新冠肺炎疫情的需要,，全市農(nóng)貿(mào)市場禁止活禽交易和屠宰,，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局立即行動，推進全市禽類定點屠宰場（點）建設(shè)管理工作,，以滿足人民群眾的消費需求,。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人告訴記者，按照《瀘州市城區(qū)活禽交易屠宰管理試行辦法》,，各區(qū)縣嚴格按照城區(qū)內(nèi)實行活禽“集中交易,、定點屠宰,、統(tǒng)一檢疫、胴體上市”的要求,，全面推行活禽定點屠宰“白條”上市,。此舉可提升全民人畜共患病的防控意識、禽類產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,，引導(dǎo)消費者從傳統(tǒng)“鮮活禽類”的消費方式向“白條禽產(chǎn)品”“冷鮮禽產(chǎn)品”綠色消費觀念轉(zhuǎn)變,。
由于時間短、任務(wù)重,，7個區(qū)縣禽類定點屠宰場（點）建設(shè)工作采用應(yīng)急工程建設(shè)方式開展,，通過倒排工期,、加快建設(shè),，目前，這7個場（點）已全部建成投入使用,。
7個點具體如下：江陽區(qū)活禽臨時屠宰點（瀘州慶豐年食品有限公司）,，位于黃艤鎮(zhèn)王河村（G353國道旁）；龍馬潭區(qū)活禽臨時屠宰點,，位于雙加鎮(zhèn)雙加社區(qū)38組（佳軒食品有限公司內(nèi)）,；納溪區(qū)活禽臨時屠宰點，位于大渡口鎮(zhèn)光明村10組（洪玉屠宰場內(nèi)）,；瀘縣活禽臨時屠宰點,，位于潮河鎮(zhèn)瓦子社區(qū)宴美物流廠區(qū)內(nèi)；合江縣活禽臨時屠宰點,，位于大橋鎮(zhèn)雙橋村6組,；敘永縣添越畜禽屠宰廠，位于敘永鎮(zhèn)丹山村8組,；古藺縣活禽臨時屠宰點,，位于古藺鎮(zhèn)汪家溝（古藺縣順春肉類食品有限公司內(nèi)）。
瀘州日報記者 簡放鵬