“好酒離不開紅糧”,，高粱是白酒的靈魂,。百和鎮(zhèn)創(chuàng)新性開展酒用有機(jī)高粱訂單種植，成功實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收,、企業(yè)盈利的“三贏”局面,。

走進(jìn)百和鎮(zhèn)興隆嘴村高粱收購點(diǎn),，村民們早早地來到現(xiàn)場,，在收購點(diǎn)前排起了長龍，手腳麻利地將自家種植的有機(jī)高粱扎袋,，等待上秤收購,。收購點(diǎn)工作人員忙碌著進(jìn)行稱重、記錄,、裝車等工作,。

百和鎮(zhèn)興隆嘴村村民晏仕強(qiáng)：“今年我種了10畝高粱，比較可以,，高粱又大顆又結(jié)實，收獲了四千六百多斤,，（收購商）按照4塊錢每斤收購,，賣了一萬六七千塊錢，我心里面還是比較高興，都是采用的訂單收購,，我們不焦不愁,，（收割）回來就可以交給（收購商），就可以兌現(xiàn)金了,?！?/span>

據(jù)了解，百和鎮(zhèn)在2022年與瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司開展首批有機(jī)高粱種植合作,，從最開始的全鎮(zhèn)6個村 2000 余戶參與訂單種植,，到今年全鎮(zhèn)11個村，4000余戶加入到訂單種植行列,，首次實現(xiàn)訂單種植全覆蓋,，總面積達(dá)到13000余畝。

瀘州紅高粱現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司工作員謝強(qiáng)：“我們公司向基地的高粱種植戶發(fā)放國窖紅（高粱）種子,、有機(jī)肥,、生物藥劑，并統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范種植模式,，定期邀請農(nóng)業(yè)專家到各村各戶進(jìn)行農(nóng)業(yè)指導(dǎo)和高粱生長的跟蹤監(jiān)測，讓廣大農(nóng)戶種出更加優(yōu)質(zhì)的釀酒原糧,，最終嚴(yán)格按照瀘州老窖對釀酒原糧的質(zhì)量要求,，以每公斤8元的價格向農(nóng)戶進(jìn)行收購?！?/span>

通過訂單種植,，農(nóng)戶們不僅不用為高粱種子、技術(shù)及銷路等問題擔(dān)憂,，而且種出來的有機(jī)高粱產(chǎn)量更高,、質(zhì)量更好、收益更佳,。今年,，百和鎮(zhèn)全鎮(zhèn)訂單高粱種植總收益將達(dá)2000多萬元。

百和鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室主任王斌：“近年來,，百和鎮(zhèn)大力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,，積極發(fā)展訂單種植農(nóng)業(yè)，加快打造瀘州老窖原糧基地,，擴(kuò)寬有機(jī)高粱種植面積,，通過龍頭企業(yè)引領(lǐng)連農(nóng)帶農(nóng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)豐收,、農(nóng)民致富,。下一步,，百和鎮(zhèn)將進(jìn)一步深入貫徹落實黨的二十屆三中全會精神，持續(xù)推進(jìn)釀酒專用糧訂單生產(chǎn)與收購模式,，暢通高粱產(chǎn)銷渠道,，切實提升農(nóng)戶種糧積極性，全力以產(chǎn)業(yè)振興助推鄉(xiāng)村振興,?！?/span>