在古藺縣東新鎮(zhèn)李家寨村有一處鴕鳥養(yǎng)殖基地，現(xiàn)有鴕鳥30余只，養(yǎng)殖業(yè)主徐追是一名“90后”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年,，靠著鴕鳥養(yǎng)殖,，闖出了一片農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖新天地,，“托”起了他的致富夢。

走進(jìn)鴕鳥養(yǎng)殖基地，高大健壯的鴕鳥在溫暖的陽光下俯下身子津津有味地吃食，場面煞是壯觀,。

談起自己的創(chuàng)業(yè)道路，徐追打開了“話匣子”,。兩年前,，回到家鄉(xiāng)后，徐追在摸索養(yǎng)殖過程中,，發(fā)現(xiàn)鴕鳥更有發(fā)展?jié)摿?。在考察了市場需求后，他開始養(yǎng)殖鴕鳥,，從“零”開始?，F(xiàn)在,，鴕鳥養(yǎng)殖規(guī)模越來越大,，最多的時(shí)候有200只。

“鴕鳥肉有高蛋白,、低脂肪,、低膽固醇、低熱量,、含氨基酸種類較多等特點(diǎn),，而且鴕鳥生長快、繁殖力強(qiáng),、易飼養(yǎng)和抗病力強(qiáng),。”說起鴕鳥養(yǎng)殖的優(yōu)勢,，徐追如數(shù)家珍,。養(yǎng)殖鴕鳥以來，他邊干邊摸索,，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),。

據(jù)介紹，一般情況下，幼鴕鳥喂養(yǎng)大約需要一年,，宰殺售價(jià)約80元一斤,，毛肉約30元一斤，一只收入在6000元左右,。鴕鳥不僅生長快,、繁殖能力強(qiáng)、易飼養(yǎng),，其渾身都是寶,。肉、皮,、毛都有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,，鴕鳥蛋殼還可做成工藝品，深受消費(fèi)者喜愛,。在徐追看來,，鴕鳥是“金疙瘩”，不僅想要自己養(yǎng)好,，還想帶領(lǐng)周邊群眾一起養(yǎng)殖鴕鳥,。“鴕鳥蛋隔一天下一個(gè),，簡直供不應(yīng)求,，周圍有很多村民都來咨詢過我，想一起養(yǎng)鴕鳥掙錢,，我也一心想帶動(dòng)他們掙錢,。”

接下來,，東新鎮(zhèn)還計(jì)劃深挖鴕鳥產(chǎn)業(yè)附加值,，積極開拓鴕鳥肉及附屬產(chǎn)品消費(fèi)市場，提升鴕鳥養(yǎng)殖效益,，帶動(dòng)村民增收致富,，助力鄉(xiāng)村振興。

產(chǎn)業(yè)興,，則百姓興,。近年來，古藺縣搶抓鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略機(jī)遇,，立足實(shí)際調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),，加大政策引導(dǎo)和扶持力度，在原有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上,，鼓勵(lì)群眾發(fā)展特色養(yǎng)殖,，創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營摸索,，走出了一條鄉(xiāng)村振興的特色發(fā)展之路。