保寧醋,、米易紅糖、大涼山丑蘋果,、涪陵黑豬,、酉陽茶油……9月20日,，第三屆中外地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會上,，參展商紛紛亮出“看家”土特產(chǎn)。商家在展示各自地標(biāo)產(chǎn)品的同時,，也對如何培育,、保護(hù)地標(biāo)產(chǎn)品表達(dá)了各自觀點。

9月20日,，第三屆中外地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會在瀘州國際會展中心開幕,。

在特色產(chǎn)區(qū)館的成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈地標(biāo)產(chǎn)業(yè)城市協(xié)同展示區(qū)，涪陵黑豬食品有限公司帶來的兩款產(chǎn)品受到不少市民和游客的青睞,?！昂推胀ㄘi肉相比，我們產(chǎn)品的優(yōu)勢就是具有很強的地域性,?！闭劶案⒘旰谪i的特點，該公司經(jīng)理張卓華說,，涪陵黑豬為散牧放養(yǎng),，通過純糧食加青飼料喂養(yǎng)，出欄時間在11個月至12個月之間,。經(jīng)過近些年的不斷育種,，作為當(dāng)?shù)氐貥?biāo)產(chǎn)品的涪陵黑豬具有肉質(zhì)糯感強、脂肪香明顯的特點,?！翱梢哉f，離開了當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件和養(yǎng)殖方式,，涪陵黑豬就不能完全展現(xiàn)現(xiàn)有的品質(zhì),。”張卓華說,。

市民游客熱情逛展。

同在成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈地標(biāo)產(chǎn)業(yè)城市協(xié)同展示區(qū),，重慶酉陽茶油科技有限公司帶來6款茶油產(chǎn)品,，以及20余款茶油衍生產(chǎn)品參展。連續(xù)三屆參展,，酉陽茶油產(chǎn)品獲得了更多的市場認(rèn)可,。

“每一次參展都是一次學(xué)習(xí)交流的過程?！敝貞c酉陽茶油科技有限公司品牌公關(guān)部部長李少尉認(rèn)為,，地標(biāo)產(chǎn)品最大的特點就是地域?qū)傩裕x開了當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境,，產(chǎn)品所具備的特點就無從談起,。通過展會這一平臺,，可以從不同中尋求共同點、找出差異,，從生產(chǎn),、營銷渠道、產(chǎn)品設(shè)計等方面相互學(xué)習(xí)借鑒,，讓自身產(chǎn)品更具特色,，更有影響力。

李少尉告訴記者,，以茶油產(chǎn)品為例,，該公司已和重慶本地食品企業(yè)開發(fā)了茶油粽、茶油湯等產(chǎn)品,。他希望通過本屆中外地標(biāo)產(chǎn)品博覽會,，能進(jìn)一步拓寬渠道，與更多不同類型的產(chǎn)品碰撞出火花,。

保護(hù)地標(biāo)產(chǎn)品要不斷培養(yǎng)市場,，這一觀點是參展商的共識?！澳壳?，我們生態(tài)蘋果種植基地面積近60畝，現(xiàn)在已有10畝600余株被認(rèn)養(yǎng),?！睕錾街莺忝鬟h(yuǎn)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司法人馮付會對于保護(hù)地標(biāo)產(chǎn)品有著自己的方法。2019年,，該公司為了讓更多人參與地標(biāo)產(chǎn)品——大涼山丑蘋果的生產(chǎn)全過程,，特意將基地果樹對外認(rèn)養(yǎng)：認(rèn)養(yǎng)人每年交付600元認(rèn)養(yǎng)費，全程參與果樹后期管理,，到年底基地會向認(rèn)養(yǎng)人提供蘋果150斤,。

“我們的蘋果全部按有機標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植、管理,?！瘪T付會介紹，大涼山丑蘋果果樹在生長期全程施有機肥,，人工除草,、除病蟲害。通過嚴(yán)格的有機化管理,，保證了蘋果果香味足,、脆甜的特點。更為重要的是，認(rèn)養(yǎng)模式讓更多人體驗到地標(biāo)產(chǎn)品與普通產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中的不同,，從而提高大家對地標(biāo)產(chǎn)品的認(rèn)知和保護(hù)意識,。

記者 李獨懿 牟科