瀘州老窖股份有限公司
瀘州老窖股份有限公司供圖
瀘州老窖股份有限公司是在明清36家釀酒作坊群基礎(chǔ)上發(fā)展起來的國有大型釀酒企業(yè),,是濃香技藝的開創(chuàng)者,、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,,被譽(yù)為“濃香鼻祖”,。瀘州老窖擁有從1324年傳承至今,、歷經(jīng)24代的“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”,,入選首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,;擁有從1573年連續(xù)使用至今的“1573國寶窖池群”,,是全球規(guī)模最大、保存最完整,、連續(xù)使用時(shí)間最長的“活態(tài)釀酒文物”,,被列為“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,入選“中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單”,。1952年,,瀘州老窖與茅臺、汾酒,、西鳳酒被評為首屆中國“四大名酒”,,并成為唯一蟬聯(lián)五屆“中國名酒”稱號的濃香型白酒。經(jīng)過多年來的發(fā)展壯大,,瀘州老窖已成為實(shí)力強(qiáng)勁的國有大型骨干企業(yè),、全國知名企業(yè),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球70余個(gè)國家和地區(qū),。
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