是本次全省唯一上榜城市，也是全省第二個(gè)獲此殊榮的城市

11月28日,，國務(wù)院食安辦舉行國家食品安全示范城市授牌儀式,。瀘州市被授予第三批國家食品安全示范城市榮譽(yù)稱號(hào),，是本批次中四川省唯一上榜城市，也是四川省第二個(gè)獲此殊榮的城市,。

國家食品安全示范城市是城市食品安全治理水平的最高榮譽(yù),。自2016年獲批成為第三批國家食品安全示范城市試點(diǎn)城市以來,，瀘州市統(tǒng)籌全市力量，創(chuàng)新舉措,，推動(dòng)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化,，讓群眾買得放心、吃得安心,。

從試點(diǎn)到成功創(chuàng)建,，7年來，瀘州市在全國率先健全市縣兩級黨政“一把手”掛帥的食安委領(lǐng)導(dǎo)小組和創(chuàng)建指揮部,，建立起市,、區(qū)（縣）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）,、村（社區(qū)）,、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位“五級聯(lián)創(chuàng)”工作體系，制定《瀘州市市級黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全工作責(zé)任清單》等18項(xiàng)制度,，將食品安全考核結(jié)果作為領(lǐng)導(dǎo)班子和干部綜合考核評價(jià)的重要內(nèi)容,，累計(jì)投入食品安全及創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi)7.01億元,，強(qiáng)力推動(dòng)示范城市創(chuàng)建工作。

聚焦市民菜籃子,、果盤子,、米袋子，校園食品,、網(wǎng)絡(luò)食品,、農(nóng)村群宴等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，瀘州市打造“數(shù)據(jù)一網(wǎng)關(guān)聯(lián),、業(yè)務(wù)一網(wǎng)通辦,、監(jiān)管一網(wǎng)調(diào)度”的智慧監(jiān)管矩陣——“酒城e市監(jiān)”平臺(tái)。該平臺(tái)構(gòu)建起“一個(gè)數(shù)據(jù)中心+公眾端,、監(jiān)督端兩個(gè)服務(wù)端+食品藥品溯源,、企業(yè)信息公示工程”等13個(gè)業(yè)務(wù)系統(tǒng)的“1+2+N”體系，實(shí)現(xiàn)由“跑腿監(jiān)管”到“智慧監(jiān)管”,，讓監(jiān)管信息“通”起來,、監(jiān)管“跑”在風(fēng)險(xiǎn)前、食安“曬”在陽光下,，有效賦能食安城市創(chuàng)建,。截至目前，該平臺(tái)接入企業(yè)3.5萬余家,，歸集各類監(jiān)管數(shù)據(jù)5000余萬條,，基本實(shí)現(xiàn)食品安全領(lǐng)域監(jiān)管無紙化。

聚焦社會(huì)共治共享,，瀘州市組建8支共1890人的食品安全志愿服務(wù)先鋒隊(duì),，定期參與“逢十查餐廳”“周四查市場”“您點(diǎn)我檢”等行動(dòng)，曝光食品安全違規(guī)行為,；在農(nóng)村群宴,、校園食堂、工地食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域,，建立“食責(zé)險(xiǎn)”分擔(dān)機(jī)制,，2023年全市累計(jì)投保212.2萬元，為全市5047個(gè)經(jīng)營主體提供風(fēng)險(xiǎn)保障119億元,。

如今,，瀘州人外出就餐，選餐廳看“風(fēng)險(xiǎn)等級”,；到市場買肉菜,，可掃碼“查源頭”，“菜籃子”拎得越來越舒心,；遇到疑問來一次“你點(diǎn)我查”……市民成為創(chuàng)城的第一受益者,。

創(chuàng)“城”不易,，守“城”更難。瀘州市將持續(xù)推廣以“酒城e市監(jiān)”平臺(tái),、“食政通”信息追溯系統(tǒng)、“食品安全二維碼”為重點(diǎn)的統(tǒng)一數(shù)字化平臺(tái)應(yīng)用,，重點(diǎn)開展食用農(nóng)產(chǎn)品（水產(chǎn)品）,、保健食品、校園周邊食品安全專項(xiàng)整治,，切實(shí)保障市民“舌尖上的安全”,。

記者 許世智